3/31/2010

Fasole frecata cu sos de ceapa



Ingrediente:

2 conserve de fasole alba prefiarta
*(se pastreaza din zeama pentru a obtine o consistenta mai moale a fasolei batute)
3-4 catei de usturoi
2 l-te mustar
suc de lamaie
50 ml ulei de masline
sare, piper
1 l-ta chimion
un praf de nucsoara

Sosul de ceapa:
2 cepe mari

1 l-ta de boia dulce
1 l-ta bulion
sare

Mdp fasolea frecata:
1. Se dau fasolea si cateii de usturoi prin masina de tocat sau se paseaza cu blenderul vertical, se adauga mustarul, uleiul, sucul de lamaie si celelalte condimente pentru a obtine gustul dorit.

Daca se doreste mai subtire, se adauga din zeama ramasa din conserve.

Mdp sos de ceapa:
2. Separat, se curata ceapa, se taie julienne, se caleste in ulei, se adauga boiaua si o ceasca de apa fierbinte si se lasa pe foc mic, acoperita.

Cand e aproape gata ceapa, se pune bulionul, se mai lasa 3 min. si se opreste focul.

3. Am servit-o cu salata de varza proaspata cu morcov, cu dressing facut din suc de clementina, suc de lamaie, ulei de masline, sare si piper.


54 comentarii:

Fimère spunea...

j'adore la présentation ça me met en appétit, bravo
bonne journée

sarah spunea...

eiiii asa !mi-am amintit de casa.cand eram micuta facea mami meu fasole din asta.era buna cu muraturi.bravo la tine.pupici

m.t. spunea...

Fimere, je t`invite a diner;;)!
Merci de ta visite!

m.t. spunea...

Sarah, pai poti s-o faci oricand doresti sa-ti aduci aminte de acasa;;)!
Si o servesti cu ce-ti face tie placere!
Pupicei!!!

cata spunea...

Buna ziua ! Sunteti interesat/a de un link exchange cu http://www.jocuriplay.com ?
Pentru link-ul adaugat inspre site-ul de mai sus , eu o sa va adaug link-ul pe http://cattasblog.blogspot.com si pe http://retetemancare.wordpress.com

-> Titlu : jocuri pentru copii
-> url : http://www.jocuriplay.com

Jocuri pentru copii

Multumesc !
Contact : jocuri3d@gmail.com

Sylvia spunea...

Excelent arata, imi place mult prezentarea. o sa incerc si reteta asa ca imi place .

m.t. spunea...

Cata, imi pare rau, dar nu sunt interesata..Daca doresti link-exchange cu blogul tau cu retete, cu toata placerea raspund...

Sarbatori fericite!!!

m.t. spunea...

Sylvia, chiar te invit sa incerci si reteta asta! Nu vei regreta;;)!!!

Virtualkid spunea...

mi-am amintit de fasolea batuta a bunicii de la tara.....

m.t. spunea...

Multumesc, Virtualkid...:)
Interesant si blogul tau..

TREAT AND TRICK spunea...

Yummy dish and lovely presentation..

m.t. spunea...

Treat and trick, thank you for ur kind comment;;)!

ANCA spunea...

Miha .multumesc pt urare ...si vou un paste fericit !!!! alaturi de cei dragi

Carmen spunea...

Iti doresc un Paste Fericit alaturi de cei dragi!xxx

ANGELICA BERTIN spunea...

Alo
Numele meu este Angela am trăi în Argentina, dar eu sunt chilian
Mi-a placut blog-ul dvs. va încerca să facă o reteta
este foarte frumos
Vă invit să ştiu alimentare blog-ul meu chilena
http://comidachile.blogspot.com/

alison spunea...

hristos a inviat!
sarbatori pascale fericite!

Cami spunea...

Sfintele Sarbatori Pascale sa iti aduca pace in suflet, iubire in inimi, bucurie in casa si bunastare pe masa!

boscodina spunea...

Sarbatori fericite pline de lumina,pace,iubire,speranta, vise cu aripi ce asteapta sa devina realitate.Lumina si pace in suflete si in casa !

m.t. spunea...

Anca, Hristos a Inviat!!!
Asemenea iti doresc atat tie, cat si celor dragi)!!!

m.t. spunea...

Carmen, Hristos A Inviat!!!!
Un Paste fericit si tie si familiei tale!!!:-*

m.t. spunea...

Angelica, Un Paste Fericit!
Promit sa intru zilele urmatoare pe blogul tau si sa ma uit mai pe indelete;;)..

m.t. spunea...

Alison, Adevarat A Inviat!!!
Un Paste Fericit atat tie, cat si celor dragi tie!!!:-*

m.t. spunea...

Cami, Un Paste Fericit si tie!

m.t. spunea...

Boscodina, Hristos A Inviat!!!
Asemenea iti doresc si tie!!!
Un Paste Fericit si Imbelsugat!!!

Fimère spunea...

hello
I offer you a price on my blog you can come on take it
see you soon

sarah spunea...

Scumpel am trecut pe aici doar sa iti urez sanatate si fericire tie si celor pe care ii iubesti.Sarbatori Pascale Fericite!

danna`s blog spunea...

Hristos a Inviat!
Un PASTE FERICIT alaturi de cei dragi!

julia spunea...

HRISTOS A INVIAT draga MIHA.un Paste fericit si multa sanatate intregii familii.multumesc mult pentru vizita si multi pupici *-*!
fasolea ta este un DELICIU!

DAVELLA & MARIO spunea...

Hristos a inviat! Sfintele Sarbatori de Paste sa-ti aduca pace si lumina in suflet! Felicitari draga mea brasoveanca pentru blog! Si asa ca intre brasovence: mancarurile traditionale le ador! Iti doresc o saptamana frumoasa!

Gospodina de Criza spunea...

Sarbatori Fericite! si cat mai multe opere de arta culinare
!

Miha spunea...

Paste fericit si binecuvantat!

sarah spunea...

Iepurasul a trecut pe la mine si mi-a dat doua premii pe care doresc sa ti le ofer la randul meu.te astept cu drag sa le ridici.pupici

Antzu' spunea...

yum yum, miha te asteapta 2 premii la mine!te pup

sarah spunea...

bunnn acum te invit sa iti ei umbrela si sa vii sa culegi o ploaie de premii.pupici

Elena Toma spunea...

Eu am venit sa-ti aduc in dar un premiu dragalas. Cand ai timp, il gasesti la mine, sub eticheta Premii si lepse.

m.t. spunea...

Fetelor, va multumesc din suflet pentru urari, premii si nu numai! Va multumesc din suflet ca nu m-ati uitat...
Eu m-am ingropat in joculete pe facebook si nu mai scot capul de acolo;))...


@Fimere, mersi beaucoup pour le prix...:-*

Sarah, Danna, Julia, Davella, Gospodina de Criza si Miha va multumesc asemenea pentru urari! Ma scuzati pentru intarziere!!! _(--)_

Sarah, Antzu` si Elena, va mukltumesc din suflet pentru minunatele premii..Promit sa le ridic curand;;)!

Numai bine si multe binecuvatari!!!

sarah spunea...

scumpica esti bine?nici o veste de la tine de ceva vreme.eu am o problema cu messenger-ul care vrea reinstalat .sper ca esti bine ,sanatoasa atat tu cat si cei din familia ta.pupici

m.t. spunea...

Scumpicutaa, reinstaleaza mess-ul si intra si tu mai des ca eu sunt in fiecare zi acolo si mai vb..
Sunt bine, doar ca foarte ocupata cu joculetele;)))))
Ma simt asa de bine, parca-s copil mic din nou...;))
Pupicei dulci!!!!

sarah spunea...

draga mea intre timp am plecat in thailand.sper sa vorbim pe mess dupa amiaza,doar sa imi fac un picut de timp ca am mult de curatat.
doua premii dragute te asteapta sa le ridici .pupici

MONONOKE KITCHEN spunea...

fantastic de bine arata,
imi ploua in gura!

VINCENT spunea...

Salut,

Am intrat pe blog-ul dvs. si ne-a placut foarte mult - aveti retete culinare delicioase YUM!!! YUM!!!
Ne-am bucura sa va avem in familia Petitchef

Am fi incantati daca ati dori sa adaugati blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com astfel incat utilizatorii nostri, cat si noi, sa ne putem bucura de retetele dvs.

Petitchef este un portal frantuzesc bazat pe retete culinare. Cateva sute de blog-uri sunt deja inscrise si beneficiaza de expunere pe Petitchef.

Pentru a adauga blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com puteti folosi http://ro.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form sau puteti merge la http://ro.petitchef.com si dati click pe "Adauga blog-ul tau".

Toate cele bune,

Vincent
Petitchef

vincent spunea...

Salut,

Am intrat pe blog-ul dvs. si ne-a placut foarte mult - aveti retete culinare delicioase YUM!!! YUM!!!
Ne-am bucura sa va avem in familia Petitchef

Am fi incantati daca ati dori sa adaugati blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com astfel incat utilizatorii nostri, cat si noi, sa ne putem bucura de retetele dvs.

Petitchef este un portal frantuzesc bazat pe retete culinare. Cateva sute de blog-uri sunt deja inscrise si beneficiaza de expunere pe Petitchef.

Pentru a adauga blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com puteti folosi http://ro.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form sau puteti merge la http://ro.petitchef.com si dati click pe "Adauga blog-ul tau".

Toate cele bune,

Vincent
Petitchef

Spataru Sorin spunea...

Buna ziua,

Va contactez in legatura cu un parteneriat constand in link-exchange. Am observat ca detineti un blog foarte interesant si mi-ar face placere sa colaboram

Va propun umatoarele 2 site-uri pentru link-exchange:
-Motruinfo:
titlu:Motruinfo
link: http://www.motruinfo.ro

-Famouswhy.ro
titlul: Intrebari Faimoase
link: http://ask.famouswhy.ro/

Daca sunteti deacord adaugati cele 2 linkuri si astept un raspuns din partea dumneavoastra (includeti titlul si linkul catre blogul/blogurile dvs) pe sorin@motruinfo.ro si voi posta linkuri catre site-ul dvs de pe ambele domenii. Daca mai detineti si alte siteuri/bloguri sunt as fi dispus sa le includ in aceasta oferta si pe acestea


Cu respect,
Spataru Sorin
Stiri si articole la http://www.MOTRUinfo.ro &http://www.famouswhy.ro

Cristi spunea...

Bună ziua, am 3 propuneri de parteneriat pentru acest blog

Dacă te-ar interesa un schimb de link cu unul dintre bloguri sau cu toate 3, trimite-mi un Reply la mesaju acesta.

Iar blogurile mele sunt :

Coafuri tunsori frizuri
http://coafuritunsorifrizuri.blogspot.com/

Diet
http://best-dietss.blogspot.com.

Machiaj
http://machiajdeochi.blogspot.com/

Toate cele bune şi sper că nu te-am deranjat cu acest mesaj.

Bucataria mea-Paula spunea...

mmmmmmmmmm......ce bine arata scumpica!!! ziceam ca nu mai gatesc azi,dar cred ca am sa fac o fasolica frecata ca mi-a lasat gura apa!!!
pupicei gospodinooo!!:*<3

Cristi spunea...

Bună ziua, am 3 propuneri de parteneriat pentru acest blog

Dacă te-ar interesa un schimb de link cu unul dintre bloguri sau cu toate 3, trimite-mi un Reply la mesaju acesta.

Iar blogurile mele sunt :

Coafuri tunsori frizuri
http://coafuritunsorifrizuri.blogspot.com/

Diet
http://best-dietss.blogspot.com.

Machiaj
http://machiajdeochi.blogspot.com/

Toate cele bune şi sper că nu te-am deranjat cu acest mesaj.

DAVELLA & MARIO spunea...

Hristos a inviat! Sfintele Sarbatori de Paste sa-ti aduca pace si lumina in suflet! Felicitari draga mea brasoveanca pentru blog! Si asa ca intre brasovence: mancarurile traditionale le ador! Iti doresc o saptamana frumoasa!

Fimère spunea...

hello
I offer you a price on my blog you can come on take it
see you soon

m.t. spunea...

Fetelor, va multumesc din suflet pentru urari, premii si nu numai! Va multumesc din suflet ca nu m-ati uitat...
Eu m-am ingropat in joculete pe facebook si nu mai scot capul de acolo;))...


@Fimere, mersi beaucoup pour le prix...:-*

Sarah, Danna, Julia, Davella, Gospodina de Criza si Miha va multumesc asemenea pentru urari! Ma scuzati pentru intarziere!!! _(--)_

Sarah, Antzu` si Elena, va mukltumesc din suflet pentru minunatele premii..Promit sa le ridic curand;;)!

Numai bine si multe binecuvatari!!!

Miha spunea...

Paste fericit si binecuvantat!

TREAT AND TRICK spunea...

Yummy dish and lovely presentation..

Virtualkid spunea...

mi-am amintit de fasolea batuta a bunicii de la tara.....

Sylvia spunea...

Excelent arata, imi place mult prezentarea. o sa incerc si reteta asa ca imi place .

Fimère spunea...

j'adore la présentation ça me met en appétit, bravo
bonne journée